«Οπου φτωχός κι η μοίρα του», λέει η λαϊκή παροιμία, αλλά οι παροιμίες είναι και για να διαψεύδονται.
Αυτό έκανε και ο Γιώργος Βεντούρης. Ξεκίνησε από το φτωχό Κιλκίς, από το φτωχό Μυριόφυτο, αλλά είχε μαζί του τα όνειρά του και τη θέληση να τα πραγματοποιήσει.Δύσκολο, διπλά δύσκολο, όταν αυτά τα όνειρα πρέπει να λάβουν εκδίκηση σε έναν τόπο ξένο και σε μια κοινωνία, τη Γερμανική, απαιτητική στη συνέπεια και στην ποιότητα, αλλά  και αξιοκρατική ταυτόχρονα.
Το φτωχό παλληκάρι από το Κιλκίς, δικαίωσε τον τόπο του και τους ανθρώπους του, που ποτέ δεν τους ξέχασε, που ποτέ δε λησμόνησε τις αγωνίες και τα προβλήματά τους. Γι’ αυτό και συχνά πυκνά μας τηλεφωνεί για να μάθει τι γίνεται στο νομό του, πως τα βγάζουν πέρα οι άνθρωποι που άφησε πίσω του…!
Ο Γιώργος Βεντούρης έγινε ένας καταξιωμένος γιατρός, ένας επιστήμονας με ευαισθησίες απέναντι στους ανθρώπους. Αλλά αυτό δεν ήταν αρκετό. Ο κιλκισιώτης είχε κι άλλα όνειρα, που κατά καιρούς μας τα εκμυστηρεύονταν. Στα τέλη του περασμένου Οκτώβρη, λοιπόν, ο γιατρός από το Μυριόφυτο, ο άνθρωπος από το Κιλκίς, βρέθηκε χαμογελαστός να υποδέχεται τους Γερμανούς στην πανέμορφη και υπερσύγχρονη ιδιόκτητη κλινική του, στα εγκαίνια ενός μεγάλου ονείρου.
Το Sankt Elisabeth Hospital άνοιξε τις πύλες του για να θεραπεύσει τον πόνο των ανθρώπων στο Gutersloh της Γερμανίας. Μέσα σ’ αυτό το υπερσύγχρονο νοσοκομείο ο γιατρός από το Μυριόφυτο, με το πλατύ χαμόγελο στο πρόσωπο, έχει το δικό του όροφο, τη δική του ιδιόκτητη κλινική της Γενικής Ιατρικής και Χειρουργικής Ατυχημάτων, (αχρείαστοι νάμαστε, όπως λέει ο ίδιος και γελά).
Το νοσοκομείο αξιολογήθηκε από το Βερολίνο με άριστα όσον αφορά την ποιότητα της παρεχόμενης περίθαλψης και την ποιότητα των εγκαταστάσεών του και άμεσα αναγνωρίστηκε από το Πανεπιστήμιο του Μίνστερ, αναπτύσσοντας μαζί του επιστημονική συνεργασία.
Ο Γιώργος Βεντούρης, όμως, έχει ένα ακόμη χαμόγελο στην ψυχή του, βλέποντας το γιο του, Δημήτρη, να σπουδάζει στην ιατρική σχολή και ν’ ακολουθεί τα βήματά του. Θάχει πιο εύκολη περπατησιά ο Δημήτρης, αφού ο πατέρας του άνοιξε έναν δύσβατο δρόμο, αλλά και ο φοιτητής της ιατρικής έχει τα δικά του όνειρα για ν’ ακολουθήσει.