Όσοι τον γνωρίζουν, όσοι είχαν την τύχη να παρακαθίσουν μαζί του στο ίδιο τραπέζι, όσοι είχαν την δυνατότητα να τον ακούσουν να λέει ιστορίες της καθημερινότητας, αλλά και ανέκδοτα με τον δικό του μοναδικό και ξεχωριστό τρόπο, χρησιμοποιώντας πάντα την ποντιακή διάλεκτο,όσοι είχαν την ευκαιρία να τον απολαύσουν βλέποντάς τον να χορεύει – παρά τον σωματικό του όγκο – με τον δικό του αέρινο τρόπο τούς ποντιακούς χορούς, πρέπει να αισθάνονται πολύ τυχεροί, εγώ τουλάχιστον έτσι αισθάνομαι.
Τον Πλούταρχο τον είχα ακουστά, τον πρωτογνώρισα όμως από κοντά πριν από αρκετά χρόνια στον πάλαι ποτέ «ναό» της ποντιακής διασκέδασης «Μίθριο». Όταν ανέβηκε ο Πλούταρχος στην πίστα, το σωματικό και χορευτικό του εκτόπισμα, επισκίασε τους πάντες. Ένας και μοναδικός, όλοι οι άλλοι απλοί κομπάρσοι, ο άνθρωπος «κεντούσε» χορευτικά, όλοι οι άλλοι πολύ απλά εκτός «διαγωνισμού». Έκτοτε είχα την τύχη να βρεθώ πολλές φορές σε διάφορες εκδηλώσεις και πανηγύρια μαζί του στο ίδιο τραπέζι αλλά και σε οικογενειακές μας εκδηλώσεις.
Τίποτα δεν έχει αλλάξει όλον αυτόν τον καιρό που πέρασε, εξακολουθώ να τον θαυμάζω, όπως και την πρώτη φορά που τον είδα. Είναι να απορεί κανείς με την ζωντάνια και την διάθεση αυτού του ανθρώπου, είναι τολμώ να πω, ο μοναδικός ζωντανός συνδετικός κρίκος με τους παλιούς γλεντζέδες όπως ο αείμνηστος ο Στοφόρος (Χριστόφορος Χριστοφορίδης), ο Μοσκώφ κ.α.
Όλα τα χρόνια, ο Πλούταρχος, συνοδευόμενος πάντα από φίλους, δίνει το παρόν στις διάφορες ποντιακές εκδηλώσεις, ακόμη και εκτός Ελλάδος, Αμερική, Αυστραλία, Καναδά και Γερμανία.
Μια φορά όμως το χρόνο ο «Νουρέγιεφ» των ποντιακών χορών αναλαμβάνει τον ρόλο του οικοδεσπότη, δεκατέσσερα χρόνια πραγματοποιεί το δικό του παρακάθ, τη δική του μάζωξη, το δικό του γλέντι.
Το λάλεμα του Πλούταρχου οι γνωρίζοντες το περιμένουν πώς και πώς, είναι ιδιαίτερη και ξεχωριστή τιμή να είσαι καλεσμένος σ’ αυτό το ξεχωριστό μέγα παρακάθ. Στο αυτοσχέδιο μαγαζί της μιάς νύκτας εκεί στο Ελαιοχώρι Καβάλας οι παρακαθήμενοι καταφθάνουν από νωρίς το απόγευμα σχεδόν από κάθε γωνιά της Ελλάδας. Άνθρωποι απλοί, μα και επιστήμονες, επιχειρηματίες, αγρότες, ηθοποιοί, πολιτικοί και φυσικά όλοι οι καλλιτέχνες της ποντιακής μούσας, στήνουν τον χορό, με μαέστρο και αρχηχορευτή τον Πλούταρχο. Έξω στην αυλή στα μεγάλα δίλαβα καζάνια ετοιμάζεται το φαγητό για τον δείπνο. Το κυρίως πιάτο περιλαμβάνει πάντα κρέας βραστό. Το άφθονο κρασί και το τσίπουρο ανεβάζουν το κέφι στα ύψη. Μέσα σ’ αυτό το Διονυσιακό περιβάλλον θα υψωθούν τα ποτήρια στη μνήμη φίλων που έφυγαν πρόσφατα από τη ζωή. Όχι, ο Πλούταρχος δεν είναι πλούσιος, μη σας παραπλανά το όνομά του, βιοπαλαιστής είναι ο άνθρωπος, η καρδιά του είναι μεγάλη και πλούσια σε αισθήματα για κάθε τι το ποντιακό, γι’ αυτό και στο κάλεσμά του, κανείς δεν λέει όχι. Εκεί μέσα στο πλαστικό μαγαζί, αξιώματα και εγωϊσμοί του ποντιακού χώρου πάνε περίπατο. Ο Πλούταρχος για ένα βράδυ είναι ο αναμφισβήτητος ηγέτης των ποντίων.
Η φετινή ανταπόκριση των φίλων και γνωστών στο κάλεσμα του ξεπέρασε κάθε προηγούμενο. Σχεδόν πεντακόσια άτομα κάθε ηλικίας γέμισαν ασφυκτικά το «μαγαζί» το οποίο ανά πάσα στιγμή υπήρχε ο φόβος να «μεγαλώσει». Έντονη ήταν και η κιλκισιώτικη παρουσία στο μεγάλο αυτό μουχαμπέτι. Ήταν εκεί οι Νίκος Κωνσταντινίδης και Γιάννης Θεοδωρίδης από το Χωρύγι, οι Χρήστος και Αλέξανδρος Παντελίδης και Γιώργος Αμανατίδης από την Πλατανιά, ο δημοσιογράφος Κώστας Στεφανίδης από το Κιλκίς, ο Γιάννης Παπαγεωργόπουλος (Ράδιο-Επιλογές) και ο γράφων από το Πολύκαστρο.
Φίλε Πλούταρχε σε ευχαριστούμε μέσα από τα βάθη της ψυχής μας για την όμορφη και αξέχαστη βραδιά, ο θεός να χαρίζει σ’ εσένα και την λατρευτή σου οικογένεια υγεία, δύναμη και ευτυχία. Και το 2014 ας είναι για την πατρίδα μας και όλους τους Έλληνες χρονιά Ελπίδας, γιατί το μέλλον ξαναγεννάει και ξανά εκκρίνει την Ελπίδα, γιατί όπως έλεγε και ο Ηράκλειτος «χωρίς την ελπίδα δε θα βρούμε το ανέλπιστο»…
 Υ.Γ. Το μεγάλο παρακάθ του Πλούταρχου έγινε στις 4 Δεκεμβρίου 2013 μπροστά στο ιστορικό αποστακτήριο του Ανέστη Τριανταφυλλίδη στο Ελαιοχώρι Καβάλας. Ήταν το πρώτο «καζάνι» που στήθηκε στην περιοχή, το οποίο σήμερα πλέον διαχειρίζεται ο εγγονός του Αν. Τριανταφυλλίδης.
Σιάνας Νίκος