Η δυναμική της Βόρειας Ελλάδας στα αφρώδη κρασιά, καθώς και οι αμέτρητες εκφράσεις της ποικιλίας «Syrah» θα βρίσκονται στο επίκεντρο των δύο masterclasses με τον βραβευμένο σομελιέ Γιώργο Ζερβογιάννη, που διοργανώνει η ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στις 2 Φεβρουαρίου στην Αθήνα.
Στην αίθουσα Φουαγιέ Τεχνών του Ωδείου Αθηνών, φίλες και φίλοι του ποιοτικού επώνυμου ελληνικού κρασιού, καθώς και επαγγελματίες από το χώρο της εστίασης και του εμπορίου οίνου, θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά και να γευτούν τον πλούτο του βορειοελλαδίτικου αμπελοοινικού πολιτισμού.
Η ημερίδα με τίτλο «Η οινοπαραγωγή σε ένα περιβάλλον που μεταβάλλεται: Σύγχρονες επιστημονικές και κοινωνικές προσεγγίσεις, θα πραγματοποιηθεί σε συνεργασία με το Εργαστήριο Οινολογίας και Αλκοολούχων Ποτών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Η είσοδος θα είναι δωρεάν με το γενικό εισιτήριο των ΒορΟινών και θα διεξαχθεί από τις 13:00 έως τις 15:00. Τα δύο masterclasses προγραμματίζονται για τις 16:00-17:30 και 18:30-20:00 αντίστοιχα, με κόστος 30 ευρώ έκαστο, συμπεριλαμβανομένου του γενικού εισιτηρίου της εκδήλωσης ΒορΟινά. Η συμμετοχή στα masterclasses απαιτεί εγγραφή.
Δείτε όλη την ροή ειδήσεων
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
