Στο βλέμμα της καθρεφτίζεται η αγάπη για ό,τι έχει δημιουργήσει – έναν χώρο όπου η επιστήμη συναντά την αγνότητα και η καθημερινότητα αποκτά μια άλλη υφή. Πρόκειται για το Daphne’s. Είναι το μοναδικό εργαστήριο στην πόλη που λειτουργεί ταυτόχρονα και ως κατάστημα. Όλα τα προϊόντα είναι αποκλειστικά δικά του: φυσικά καλλυντικά φτιαγμένα με μεράκι μέσα στο ίδιο το εργαστήριο, χωρίς κανένα προϊόν τρίτου προμηθευτή.
Το όνομα του μαγαζιού, Daphne’s, είναι εμπνευσμένο από τη μικρή της κόρη. Από εκείνη ξεκίνησαν όλα, στην κουζίνα του σπιτιού της, όταν η Κατερίνα αποφάσισε να φτιάξει κάτι μόνη της – μια φυσική κρέμα, χωρίς “κακή” χημεία, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα. Ήθελε απλώς να προσφέρει στα παιδιά της κάτι αγνό, κάτι που θα τους προσφέρει καθημερινή φροντίδα. Έτσι γεννήθηκε η ιδέα, που λίγο αργότερα έγινε φιλοσοφία και, τελικά, μια ολόκληρη σειρά φυσικών καλλυντικών για όλη την οικογένεια.
Η Daphne’s δεν είναι απλώς μια εταιρεία παραγωγής καλλυντικών. Είναι το αποτέλεσμα της ανάγκης μιας χημικού και μητέρας να επαναπροσδιορίσει τι σημαίνει “ομορφιά”, καθαρότητα, ασφάλεια, απλότητα και πολυχρηστικότητα. Το όραμα έγινε πράξη το 2022, όταν άνοιξε το αδειοδοτημένο από τον ΕΟΦ εργαστήριό της, και η Daphne’s πήρε μορφή με φυσικά προϊόντα περιποίησης για γυναίκες, άνδρες και παιδιά, χωρίς επιβλαβείς ουσίες, χωρίς δοκιμές σε ζώα, με οικολογικές και επαναχρησιμοποιούμενες συσκευασίες.
«Θέλω να γυρνούν τα βαζάκια πίσω. Να τα αποστειρώνουμε και να επαναχρησιμοποιούνται. Είναι μια μικρή πράξη ευθύνης», λέει η ίδια.
Οι σειρές της Daphne’s περιλαμβάνουν φυσικές κρέμες, μάσκες, serums, βούτυρα και λάδια για πρόσωπο και σώμα, καθώς και σειρά φροντίδας μαλλιών με στερεά σαμπουάν, μάσκες και λάδια για υγιή, δυνατά και λαμπερά μαλλιά. Επιπλέον, προσφέρει αποσμητικά σε μορφή στικ ή κηραλοιφής, ασφαλή και αποτελεσματικά για χρήση από εφήβους και ενήλικες, αρωματικά και ενυδατικά σπρέι για πρόσωπο και σώμα (face & body mists), καθώς και σαπούνια από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και άλλα πολύτιμα έλαια, εμπλουτισμένα με άργιλους και αιθέρια αρωματικά έλαια.
Η γκάμα συμπληρώνεται από την ανδρική σειρά Bràithrean, με προϊόντα ξυρίσματος και φροντίδας δέρματος και γενειάδας, καθώς και από φυτικά κεριά σόγιας με αιθέρια και αρωματικά έλαια, σε χειροποίητα κεραμικά δοχεία. Όλα τα προϊόντα είναι βασισμένα σε φυσικά συστατικά, χωρίς επιβλαβείς ουσίες ή δοκιμές σε ζώα, και χρησιμοποιούν οικολογικές, επαναχρησιμοποιούμενες και βιοδιασπώμενες συσκευασίες, συνδυάζοντας φροντίδα, ασφάλεια και σεβασμό στο περιβάλλον.
Τα προϊόντα της δεν είναι απλώς καλλυντικά∙ είναι μια πρόταση ζωής πιο απλής, βιώσιμης και συμμετοχικής. «Η φροντίδα», λέει, «δεν πρέπει να είναι προνόμιο. Πρέπει να είναι καθημερινότητα».
Λίγο καιρό πριν, στις 13 Σεπτεμβρίου 2025, η Daphne’s βραβεύτηκε στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, κερδίζοντας τη δεύτερη θέση στον διαγωνισμό Καινοτομίας “Light up your ideas” της Αναπτυξιακής Κιλκίς Α. Α.Ε. ΟΤΑ σε συνεργασία με τις Αναπτυξιακές Εταιρείες Χαλκιδικής, Σερρών και Θεσσαλονίκης. Η πρότασή της αφορούσε τη χρήση του ιαματικού πηλού της λίμνης Πικρολίμνης Κιλκίς για την παραγωγή μιας νέας, καινοτόμου σειράς καλλυντικών. Έναν φυσικό θησαυρό με αποδεδειγμένες καλλυντικές και θεραπευτικές ιδιότητες, τον οποίο η Κατερίνα θέλει να αξιοποιήσει με τρόπο βιώσιμο, προσθέτοντας αξία στην τοπική κοινότητα.
Πίσω από αυτή τη δημιουργική δύναμη βρίσκεται μια πορεία γεμάτη γνώσεις και εμπειρίες. Η Κατερίνα Καρατίσογλου σπούδασε Χημεία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και ολοκλήρωσε μεταπτυχιακό στην Προχωρημένη Χημική Ανάλυση. Εργάστηκε ως τεχνικός διακριβώσεων, ως υπεύθυνη πωλήσεων εξωτερικού και ως υπεύθυνη ποιοτικού ελέγχου σε βιομηχανία κεραμικών. Όμως, όπως λέει, «μέσα μου υπήρχε πάντα αυτή η ανάγκη να δημιουργώ κάτι δικό μου – να βλέπω τη γνώση να γίνεται πράξη».
Καθώς φεύγω από το μικρό μαγαζάκι της Ελευθερίου Βενιζέλου, η μυρωδιά από λεβάντα και γιασεμί με συνοδεύει μέχρι τον δρόμο. Το Κιλκίς, ήσυχο και φωτεινό, μοιάζει ξαφνικά πιο κοντά στον κόσμο∙ σαν να έχει βρει κι αυτό τη δική του γέφυρα ανάμεσα στην παράδοση και την καινοτομία.
Η Κατερίνα στέκεται στην πόρτα και μου χαμογελά. Υπάρχει μια ηρεμία στο βλέμμα της – εκείνη η σιγουριά του ανθρώπου που έχει φτιάξει κάτι αυθεντικό, με γνώση και ψυχή. Και τότε συνειδητοποιώ πως το Daphne’s δεν είναι απλώς ένα brand φυσικών καλλυντικών. Είναι μια μικρή ιστορία αγάπης προς τον άνθρωπο, τη γη και την ίδια τη ζωή. Σκέφτομαι πως το Κιλκίς μπορεί να μοιάζει μακριά από τα μεγάλα αστικά κέντρα, αλλά μέσα σε αυτό το μικρό εργαστήριο, η καινοτομία και η αυθεντικότητα έχουν ήδη βρει τον πιο όμορφο τρόπο να συνυπάρχουν μέσα σε κάθε βαζάκι, σε κάθε άρωμα που θυμίζει φροντίδα και σπίτι.
