Τα μέλη του Πολιτιστικού και Μορφωτικού Συλλόγου Νέα Ματσούκα, «Οι Μωμόγερο», Αγίου Μάρκου Κιλκίς, στα πλαίσια της εμποροπανήγυρης Κιλκίς και συγκεκριμένα την «Ημέρα της Παράδοσης», παρασκεύασαν με παραδοσιακό τρόπο την «Τυροκλωστήν»το συμπαθέστερο φαγητό στα «Παρχάρια» της αλησμόνητης Πατρίδας, και την προσέφεραν μαζί με ένα ποτήρι αριάνη (ταν), σε όλον τον κόσμο μικρής και μεγάλης ηλικίας.
Οι προσφέροντες την τυροκλωστή εισέπρατταν τα εύσημα από όλους που δοκίμαζαν αυτό το παραδοσιακό φαγητό.
Η ζήτηση και η προσμονή των παρευρισκομένων πρόδιδαν εμφανώς τη καλή γεύση και νοστιμάδα της τυροκλωστής και την ικανοποίησή τους.
