Ο Ηλίας Μητρούλης κατάγεται από τον Μικρόκαμπο.

Σπούδασε Ιατρική και είναι Επιμελητής Α’ – Οικογενειακός Γιατρός στο Γενικό Νοσοκομείο Κιλκίς έχοντας οργανική θέση από το 2016 στο Περιφερειακό Ιατρείο Φανού, με τομέα της ιατρικής του ευθύνης τους οικισμούς Φανό, Πλάγια, Σκρα και Κούπα.

Υπηρέτησε ως αγροτικός γιατρός στο Αγροτικό Ιατρείο Επταλόφου το 2007 ενώ στη συνέχεια διετέλεσε επιστημονικός συνεργάτης στο Δερματολογικό Ιατρείο του Γενικού Νοσοκομείου Κιλκίς, στο οποίο και απέκτησε την ειδικότητα της Γενικής Ιατρικής.  

Ήταν εκπαιδευτής σε δημόσιο ΙΕΚ (2013) και αναπληρωτής Συντονιστής ειδικευόμενων Γενικής Ιατρικής (2017-2021) στο ίδιο νοσηλευτικό ίδρυμα ενώ έχει καλύψει ιατρικά αγώνες ποδοσφαίρου και χειροσφαίρισης.   

Είναι έγγαμος με την φαρμακοποιό Άλκηστη – Κυριακή Σαββίδου και έχουν μία κόρη την Ιωάννα, μαθήτρια της Γ’ Γυμνασίου.

Ζει με την οικογένειά του στο Κιλκίς.