Παρασκευή, 29 Μαρτίου 2024, 5:39:55 μμ
Τετάρτη, 07 Οκτωβρίου 2020 20:14

Χάσε βάρος & πόντους... γρήγορα! (επιστημονικά αποδεδειγμένες συμβουλές)

Θέλεις να χάσεις βάρος και συνήθως δεν έχεις την υπομονή να περιμένεις ! Θέλεις να χάσεις τα περιττά κιλά όσο πιο γρήγορα γίνεται ... και κυρίως όσο πιο ανώδυνα γίνεται !

Υπάρχει τρόπος;

Σίγουρα, με μια αναζήτηση στο διαδίκτυο, θα σου ανοίξουν δεκάδες σελίδες με δίαιτες και διατροφικά προγράμματα που υπόσχονται λιποδιάλυση και απώλεια πόντων από την περιοχή της περιφέρειας της μέσης και των γλουτών.

 

Αφού όμως υπάρχουν τόσο πολλές δίαιτες (απόλυτα αποτελεσματικές & απλές ... όπως δηλώνουν οι περισσότερες εξ'αυτών) γιατί τόσος κόσμος παιδεύεται ακόμα με τα παραπανίσια κιλά του;

Ένας σημαντικός λόγος που αποτυγχάνουν τα περισσότερα διαιτητικά προγράμματα είναι η ακραία & ανθυγιεινή διατροφική τακτική που επιβάλλουν. Προάγουν μια μη βιώσιμη και διατροφικά λανθασμένη μέθοδο σίτισης με σκοπό την γρήγορη απώλεια κιλών. Αυτό όμως συνήθως έχει επιπτώσεις στον οργανισμό.

Επίσης – ακόμα και αν αποδώσει ένα τέτοιο ακραίο πρόγραμμα και το άτομο καταφέρει να το φέρει εις πέρας και να χάσει το ανεπιθύμητο βάρος – συνήθως μετά την επιστροφή του στις διατροφικές του συνήθειες (λόγω μεγάλης πίεσης που έχει υποστεί όλο αυτό το διάστημα εξαιτίας των ακραίων διατροφικών περιορισμών) ανακτά όλο το χαμένο βάρος (ίσως και ακόμα περισσότερο)!

Το να ακολουθείς μια διατροφή “πείνας” δεν είναι λύση!

Οι ειδικοί συνιστούν τρόπους (και μικρά τρικ) ώστε να καταφέρεις να εφαρμόσεις ένα σωστό & ισορροπημένο διατροφικό πλάνο στην καθημερινότητά σου, που θα σε οδηγήσει τελικά σε μια μόνιμη απώλεια βάρους (χωρίς σκαμπανεβάσματα στο σωματικό βάρος, γνωστά ως φαινόμενο ¨γιο-γιο¨).

Χαρακτηριστικό παράδειγμα πολύ διαδεδομένης δίαιτας που όμως συνήθως έχει ως αποτέλεσμα το φαινόμενο ¨γιο-γιο¨ είναι και η Δίαιτα των Υδατανθράκων. Πρόκειται για ένα διατροφικό πρόγραμμα που απορρίπτει τελείως της κατανάλωση των υδατανθράκων ... ή (σε ορισμένες περιπτώσεις) επιτρέπει την περιορισμένη μόνο κατανάλωσή τους (επιλεκτικά).

Μια δίαιτα σαν αυτή, ή μια δίαιτα εξαιρετικά χαμηλής θερμιδικής πρόσληψης που σε αφήνει συνέχεια πεινασμένο και ανικανοποίητο, σίγουρα δε θα έχει την επιθυμητή κατάληξη ... Ακόμα όμως και να καταφέρεις να χάσεις βάρος πολύ δύσκολα θα καταφέρεις να σταθεροποιήσεις το βάρος σου μετά το πέρας της δίαιτας.

Άρα ποιο το κέρδος μιας τέτοιας εξωφρενικά βασανιστικής δίαιτας ;;;

Μαζί θα δούμε ΤΙ χρειάζεται – σύμφωνα με τους ειδικούς – για να επιτύχουμε μια σωστή και κυρίως μόνιμη απώλεια των περιττών μας κιλών ...

 

Τα 3 Σημεία του Επιτυχημένου Αδυνατίσματος

Για να πετύχει μια προσπάθεια αδυνατίσματος οι ειδικοί συνιστούν να δώσεις προσοχή σε 3 βασικά σημεία.

Νο 1: Σταδιακή Καταστολή της Όρεξης

Είναι σημαντικό σιγά-σιγά να ελέγξεις την όρεξή σου και να μειώσεις την θερμιδική σου πρόσληψη ! Πρόσεξε όμως !!! Σιγά – σιγά !!!

Η απότομη μείωση των ημερήσιων θερμίδων θα “σοκάρει” τον οργανισμό και θα οδηγήσει σε αποθήκευση λίπους το σώμα ώστε να εξασφαλίσει ενέργεια.

Όπως ήδη τονίσαμε και προηγουμένως, όλα τα διατροφικά προγράμματα πείνας, συνήθως δεν έχουν τα επιθυμητά αποτελέσματα, αφού ωθούν στα άκρα τον οργανισμό και τον “στρεσάρουν”.

Σημαντικό είναι να επιτύχεις μια διατροφή που να καλύπτει τις ημερήσιες ανάγκες σου σε θρεπτικά στοιχεία, σε πρωτεΐνες, σε βιταμίνες και σε καλά λιπαρά που θα σε βοηθήσουν τελικά να ελέγξεις την όρεξή σου και να πειθαρχήσεις το στομάχι σου.

Οι φυτικές ίνες είναι ένα ακόμα σημαντικό διατροφικό στοιχείο που θα σε βοηθήσει να βελτιώσεις την πεπτική διαδικασία του οργανισμού σου και να μειώσεις σημαντικά την όρεξή σου.

Νο 2: Τόνωση της Μεταβολικής Λειτουργίας

Ένα δεύτερο σημείο που θα πρέπει να σταθείς είναι η μεταβολική ταχύτητα του οργανισμού σου. Έχεις έναν μεταβολισμό ενεργό ή έναν μεταβολισμό που “κοιμάται” ;

Αυτό σε μεγάλο βαθμό εξαρτάται και από τον τρόπο ζωής που ακολουθείς. Για να τονώσεις τον μεταβολισμό σου βοηθάει η συστηματική ένταξη της σωματικής άσκησης στο εβδομαδιαίο σου πρόγραμμα.

Δε χρειάζεται να αφιερώνεις ατελείωτες ώρες στο γυμναστήριο ή σε εξοντωτικές προπονήσεις. Ακόμα και μερικά λεπτά (τουλάχιστον 20 – 30) καθημερινού περπατήματος (ούτε καν τρέξιμο !) αρκούν για να “ξυπνήσεις” τον μεταβολισμό σου και να αρχίσει τις καύσεις λίπους.

Φυσικά, όσο πιο εντατική & απαιτητική είναι η προπόνηση τόσο μεγαλύτερα είναι και τα οφέλη από αυτήν (και άρα τόσο πιο γρήγορο το αδυνάτισμα και πιο μεγάλη η μυϊκή τόνωση) !

Ένας ακόμα τρόπος να αυξήσεις τη μεταβολική σου λειτουργία είναι και η σωστή διατροφή ! Τρώγοντας συγκεκριμένα τρόφιμα μπορείς να αυξήσεις την λιποδιάλυση στο σώμα σου ! ΝΑΙ ! Και όμως μπορείς τρώγοντας να πετύχεις καύση σωματικού λίπους !

 

Ποια τρόφιμα είναι όμως αυτά;

Πώς πετυχαίνω την λιποδιάλυση ... τρώγοντας;

Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός είναι διαφορετικός για τον καθένα και εκφράζεται με έναν αριθμό που δηλώνει την ταχύτητα με την οποία ο οργανισμός σου μεταβολίζει τις τροφές. Με άλλα λόγια ... εκφράζει το πόσο γρήγορα ΘΑ ΠΑΡΕΙΣ ΚΙΛΑ και το πόσο γρήγορα ΘΑ ΧΑΣΕΙΣ ΚΙΛΑ !!!

Ειδικά μετά τα 25 με 30 χρόνια, ο μεταβολικός ρυθμός αντιμετωπίζει μια σταδιακή επιβράδυνση που είναι απόλυτα φυσική, καθώς σταματά η ανάπτυξη του ατόμου.

Σίγουρα θα έχεις προσέξει πως ενώ στα 20 χρόνια σου έχανες πολύ εύκολα βάρος και όσο και να έτρωγες δύσκολα πάχαινες ... μετά τα 30 κάτι τέτοιο δεν ισχύει πια.

Ακολουθώντας ένα σταθερό πλάνο γευμάτων ανά ημέρα θα βοηθήσεις τον οργανισμό σου να παραμένει δραστήριος και να πραγματοποιεί περισσότερες καύσεις.

Επίσης σημαντική είναι και η ενυδάτωση του οργανισμού για την καλή μεταβολική του λειτουργία.

Τέλος, υπάρχουν τρόφιμα που ενισχύουν και τρόφιμα που επιβραδύνουν τον μεταβολικό ρυθμό.

 

Τρόφιμα που βοηθούν :

  • γαλακτοκομικά προϊόντα (χαμηλών λιπαρών)
  • πράσινο τσάι
  • καυτερή πιπεριά
  • ιπποφαές
  • αφέψημα λουΐζας
  • αβοκάντο
  • λιπαρά ψάρια
  • ξηροί καρποί (με μέτρο στην κατανάλωσή τους)
  • μηλόξυδο
  • όσπρια (κυρίως οι φακές & τα φασόλια)
  • αυγά
  • κόκκινο κρασί (με μέτρο στην κατανάλωσή του)
  • ρόφημα κακάο (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)
  • μαύρη σοκολάτα (με μέτρο στην κατανάλωσή της)
  • σουσάμι
  • ταχίνι (με μέτρο στην κατανάλωσή του)
  • σπόροι
  • σησαμέλαιο
  • ελαιόλαδο
  • ελιές
  • πατάτες/γλυκοπατάτες (με μέτρο στην κατανάλωσή τους)
  • προϊόντα ολικής άλεσης (με μέτρο στην κατανάλωσή τους)
  • φρούτα &λαχανικά (να αποτελούν τον βασικό πυρήνα της διατροφής)
  • χόρτα
  • βότανα
  • πιπέρι
  • καφές (σκέτος, χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή άλλων γλυκαντικών)
  • κεφίρ
  • όλα τα μούρα
  • μήλα
  • καστανό ρύζι
  • άγριο ρύζι
  • μπανάνες
  • λάδι καρύδας
  • γκρέιπφρουτ
  • κανέλα
  • φύκη
  • κόκκινο άπαχο κρέας (μοσχάρι κυρίως)
  • πουλερικά
  • ενταμάμε
  • τέμπε
  • τόφου
  • μανιτάρια
  • μπρόκολο
  • βρώμη
  • σπανάκι
  • καλαμπόκι (με μέτρο στην κατανάλωσή του)

 

Τρόφιμα που επιβαρύνουν:

  • αλκοολούχα ποτά
  • αναψυκτικά (και όσο περίεργο και αν ακούγεται ειδικά τα αναψυκτικά διαίτης)
  • προϊόντα light
  • γλουτένη (κυρίως οι λευκοί υδατάνθρακες)
  • ζάχαρη & ζαχαρώδη προϊόντα
  • τροφές με φυτοφάρμακα & άλλα χημικά
  • επεξεργασμένα τρόφιμα
  • κατεψυγμένα γεύματα διαίτης
  • fast food

Ένας τελευταίος – αλλά εξίσου σημαντικός – τρόπος να τονώσεις την μεταβολική σου λειτουργία είναι να θέτεις ένα σωστό πρόγραμμα ύπνου. Η ξεκούραση του οργανισμού βοηθάει στην καλή λειτουργία του μεταβολισμού και – ως εκ τούτου – στην εξασφάλιση ενός υγιούς και σταθερού σωματικού βάρους (χωρίς σκαμπανεβάσματα).

 

Νο 3: Καλή Ψυχολογία

Η ψυχολογία είναι το Α και το Ω στο αδυνάτισμα. Αποδεδειγμένα, άτομα που έχουν καλή ψυχολογία και που μπαίνουν σε διατροφικό έλεγχο παρέα με κάποιο αγαπημένο τους πρόσωπο πετυχαίνουν μεγαλύτερη απώλεια κιλών και παραμένουν περισσότερο πιστά στο πρόγραμμα.

Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας ή γενικότερα της προσπάθειας ελέγχου του σωματικού βάρους (με όποιον τρόπο και αν επιλέξεις να το κάνεις) θα αντιμετωπίσεις αρκετές μεταπτώσεις της ψυχολογίας σου. Άλλες ημέρες θα νιώσεις αισιόδοξος και γεμάτος ενέργεια, ενώ άλλες ημέρες θα αισθάνεσαι απογοητευμένος, κουρασμένος και έτοιμος να τα παρατήσεις.

Είναι φυσιολογικό.

Σημαντικό είναι – ακόμα και αν δεν αντέξεις και καταλήξεις σε μικρές ατασθαλίες – να μην τα παρατήσεις και να μην αφήσεις αυτή την μικρή αναποδιά να σε πάρει από κάτω και να σε ρίξει ψυχολογικά.

Συνεχίζεις την προσπάθειά σου λέγοντας πως αύριο θα τα καταφέρεις καλύτερα ! Και θα το κάνεις !!!

Σημασία έχει κάθε ημέρα να συνεχίζεις να προσπαθείς ... είτε τα καταφέρνεις είτε όχι. Θα δεις ότι σιγά-σιγά οι “αποτυχημένες” ημέρες σου θα είναι όλο και πιο λίγες και όλο και πιο ελεγχόμενες. Ακόμα και οι ατασθαλίες σου δε θα είναι τόσο «κτηνώδεις» ... αλλά πιο μετρημένες (και κατά βάση απόλυτα επιτρεπτές !).

 

Σταθεροποίηση σε ένα Υγιεινό Πρόγραμμα Διατροφής

Μετά από ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους υπάρχει ένα ακόμα πολύ σημαντικό στάδιο (που πολλοί τείνουν να παραλείπουν). Αυτό είναι το στάδιο της σταθεροποίησης ... το οποίο καταλήγει από μια μετριασμένη θερμιδικά δίαιτα σε ένα υγιεινό & ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής ώστε ο οργανισμός να λαμβάνει όλα τα θρεπτικά στοιχεία αλλά να μπορέσει παράλληλα να κρατήσει και το σωματικό βάρος σταθερό (και να μην πάρει πίσω τα χαμένα κιλά).

Επομένως όταν μιλάμε για ένα διατροφικό πρόγραμμα σταθεροποίησης μιλάμε για ένα πρόγραμμα διατροφής που το άτομο θα πρέπει να ακολουθεί εφεξής για όλη του τη ζωή.

Εάν λοιπόν πολλοί αποτυγχάνουν να κρατήσουν χαμηλά το βάρος τους, είναι επειδή μετά το πέρας της δίαιτας επιστρέφουν στις κακές και ανθυγιεινές διατροφικές τους συνήθειες. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την ταχεία ανάκτηση των χαμένων κιλών που με τόσο κόπο κατάφεραν να διώξουν από επάνω τους.

Για να επιτύχεις λοιπόν μια απώλεια βάρους είναι σημαντικό να τηρήσεις μια σωστή διαδικασία που να υπακούει στις ανάγκες του οργανισμού σου, αλλά και στον τρόπο της λειτουργίας του. Με αυτό τον τρόπο θα επιτύχεις τα καλύτερα αποτελέσματα και θα καταφέρεις να διατηρήσεις το βάρος σου σταθερό στα φυσιολογικά πλαίσια χωρίς καθόλου πρόβλημα.