Ο πολιτιστικός σύλλογος "Άγιος Τρύφων" διοργανωτής της εκδήλωσης περιηγήθηκε  στην αμπελοοινική ελληνική παράδοση! Ξετυλίγοντας το κουβάρι της ιστορίας του κρασιού εμπνεύστηκε από  τη μαγευτική διαχρονική δύναμη και αξία. Ο αρχαίος άνεμος της παράδοσης χάιδεψε και ξύπνησε τις μνήμες και τις αισθήσεις. Από το Αμύνταιο ως την Νάξο,  από την Μαρώνεια της Θράκης ως την  Ήπειρο και  από τη Γουμένισσα ως τη Φλώρινα ταξίδεψε σε αξέχαστες οινικές διαδρομές, στα διαχρονικά μονοπάτια του Διόνυσου. Από τα αμπελοτόπια αυτών των περιοχών οι παραδοσιακοί χοροί και τα τραγούδια αφηγήθηκαν την ιστορία του ελληνικού αμπελιού. Απαραίτητα εφόδια για το μαγικό αυτό ταξίδι αποτέλεσαν οι ιστορικές, ποικιλιακές και γευστικές πληροφορίες κάθε περιοχής, οι οποίες συμπληρώθηκαν από τα μυστικά του κρασιού και τον πολιτισμό που απορρέει από τη σωστή χρήση του κρασιού στη ζωή.

 Η παράσταση μέσα  από ένα μοναδικό μωσαϊκό χορών και τραγουδιών ανέδειξε τη βαθιά σχέση που έχει ο λαός με το κρασί, όχι μόνο ως προϊόν της γης, αλλά ως σύμβολο ζωής, γιορτής, μνήμης και ενότητας. 

Ο διοργανωτής σύλλογος με τη συμμετοχή του Αθλητικού Χορευτικού Συλλόγου "ΔΙΟΝΥΣΟΣ" Σταυρούπολης Θεσσαλονίκης και του Ποντιακού Συλλόγου Πολυκάστρου και περιχώρων "ΑΚΡΙΤΕΣ" παρουσίασαν ένα ξεχωριστό πρόγραμμα μέσα από το οποίο αποτυπώθηκε ο χορευτικός πλούτος του τόπου μας και παρέσυραν το κοινό σε ένα ταξίδι στις ρίζες και στις παραδόσεις των περιοχών που παράγουν κρασιά. Συνοδοιπόροι σε αυτό το μελωδικό ταξίδι ήταν η ορχήστρα του Τριαντάφυλλου Ασαρτζή.

Στο τέλος οι παρευρισκόμενοι πιάστηκαν στον κύκλο και αφέθηκαν στους ρυθμούς και τα βήματα της μεγάλης γιορτής του πολιτισμού. Γιατί ο πολιτισμός είναι αυτός που διατηρεί  ζωντανή την ιστορία και την παράδοση κάθε τόπου προάγει την ευγένεια και αφήνει στην άκρη τις όποιες διαφορές...

Συγχαρητήρια σε όλους τους χορευτές και στη χοροδιδάσκαλο κ. Πέγιου για την άψογη προετοιμασία τους.