Στον κάμπο του Κιλκίς σχεδόν ολοκληρώθηκε ο αλωνισμός. Απομένουν στα ανατολικά και δυτικά οι ημιορεινές καλλιέργειες που συνήθως χρειάζονται και δυο τρεις εβδομάδες παραπάνω.
Οι αποδόσεις κυμαίνονται αλλά έχουν κι ένα κοινό χαρακτηριστικό. Στα χωράφια που οι αγρότες φρόντισαν με κανονική σπορά, λίπανση και ράντισμα οι αποδόσεις κατά το μέγιστο ξεπέρασαν τα 300 κιλά. Κατά το σύνηθες κινήθηκαν περί τα 250 κιλά.
Υπάρχουν βέβαια και περιοχές που είχαν μικρότερες αποδόσεις, μεταξύ 150-200 κιλών, ενώ για τα χωράφια που απλά σπάρθηκαν για να εισπράξουν επιδοτήσεις οι ιδιοκτήτες τους δεν χρειάζεται καμιά αναφορά. Εκεί ισχύει «Ό,τι δώσει ο θεός»
Αυτή είναι η εικόνα του φετινού θερισμού των σιτηρών.
Κυριακή, 29 Ιουνίου 2014 23:26



