«Ο ένας στόχος ήταν να γνωρίσουμε τα προϊόντα μας» τόνισε ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Κιλκίς εγκαινιάζοντας τον πετυχημένο, όπως αποδεικνύεται, θεσμό «Κερνάμε Ελλάδα, κερνάμε Κιλκίς». Κι αν κρίνουμε από τις χιλιάδες των επισκεπτών, τα αναρίθμητα κεράσματα - πάνω από 150 κιλά κρέας μαγειρεύτηκε …χοροστατούντος του μαϊστορα Φίλίστωρα Δεστεμπασίδη, χιλιάδες πίτες, λουκούμια, παγωτά, ζυμαρικά ων ουκ έστιν αριθμός καταναλώθηκαν στο …φτερό – ο στόχος επετεύχθη.
Ο άλλος στόχος ήταν, πάντα κατά τον κ. Παύλο Τονικίδη, να ανασάνει το ταμείο των εκθετών – παραγωγών, εμπόρων. «Να μπορεί τη Δευτέρα να πληρώσει υποχρεώσεις αφού από πουθενά αλλού δεν μπορεί να βρει χρήμα. Ιδιαίτερα οι μικροί… Οι κάνουλες των τραπεζών είναι κλειστές και η ρευστότητα ανύπαρκτη. Είμαστε βέβαιοι ότι οι πωλήσεις του τετραήμερου έδωσαν μια ανάσα ρευστότητας, έστω για τις πλέον επείγουσες υποχρεώσεις. Ανέφερε ο κ. Τονικίδης.
Στο τετραήμερο πανηγύρι «Κερνάμε Κιλκίς» οι επισκέπτες ήταν χιλιάδες. Πέρασαν από όλα τα περίπτερα και γνωρίστηκαν με τους τοπικούς παραγωγούς. Χώρια οι άμεσες πωλήσεις, οι εκθέτες έχουν και μακροπρόθεσμο κέρδος. Γνωρίζονται με τους καταναλωτές για μονιμότερη σχέση.
Στην τελετή εγκαινίων ο κ. Τονικίδης αναφέρθηκε ιδιαίτερα στην ανάγκη της συνεργασίας των τοπικών φορέων. «Να εξοικειωθούμε με την ιδέα ότι μόνοι μας οφείλουμε να αναλάβουμε πρωτοβουλίες ανάπτυξης. Να ανοίξουμε ορίζοντες. Φτάνει πια ο καιρός των διαπιστώσεων και της μιζέριας. Καιρός να αναλάβουμε τις ευθύνες μας.»
Προς επίρρωση των ανωτέρω την ίδια ημέρα, Πέμπτη, παρουσιάστηκε η πιλοτική εφαρμογή του πρωτοποριακού θεσμού του ηλεκτρονικού δημοπρατηρίου. Ένα πολύτιμο εργαλείο κυρίως των μικρών παραγωγών να συνδεθούν με την παγκόσμια αγορά « Θέτουμε στην υπηρεσία των παραγωγών μας το ηλεκτρονικό δημοπρατήριο τιμών για να αποκτήσουν άμεση πρόσβαση στις αγορές. Να πωλούν οι ίδιοι τα προϊόντα τους και να απεξαρτηθούν από τους μεσάζοντες.
Μέχρι την Άνοιξη το Δημοπρατήριο θα λειτουργεί πιλοτικά, στην συνέχεια θα έχει μόνιμη, νόμιμη και θεσμικά κατοχυρωμένη λειτουργία» διακήρυξε ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου. Και «αμ’ έπος, άμ έργον». Στον χώρο είχε καταφτάσει αντιπροσωπεία του Επιμελητηρίου Κοζάνης και παραγωγός ροδιού από τον Βελβεντό. Έβαλε λοιπόν στο σύστημα του Δημοπρατηρίου την προσφορά προς πώληση 10 τόνων ροδιού. Τώρα κάθε ενδιαφερόμενος σε όλον τον κόσμο μπορεί να επικοινωνήσει μαζί του και να κλείσει η συμφωνία!
Οι χιλιάδες επισκέπτες ευφράνθηκαν με τα κεράσματα και τα πολιτιστικά δρώμενα. Από την Τετάρτη δόθηκε η συναυλία του μουσικού συνόλου «Πόλις» ενώ το όλο τετραήμερο διανθίστηκε με παραστάσεις χορού από τοπικά συγκροτήματα επιδείξεις μαγειρικής τέχνης, παιχνίδια κ.ο.κ.
Την αισιοδοξία του για την πορεία του θεσμού εξέφρασε και ο περιφερειάρχης Απόστολος Τζιτζικώστας που τίμησε τη γιορτή, ενώ χαιρετισμούς απηύθυναν η βουλευτής Ειρήνη Αγαθοπούλου και οι δήμαρχοι Δ. Σισμανίδης και Χρ. Γκουντενούδης, καθώς κι ο αντιπεριφερειάρχης Π. Κολότσιος.
Την εκδήλωση ευλόγησε ο μητροπολίτης Κιλκίς κ. Εμμανουήλ.
