Παρασκευή, 06 Νοεμβρίου 2015 20:02
Λειτουργούν τα νέα μαγειρεία Ποιοτικότερο φαγητό στους ασθενείς Οικονομική ανάσα στο Νοσοκομείο
Την προσεχή Δευτέρα 9 Νομεβρίου λήγει και επίσημα το απαράδεκτο καθεστώς της αφαίμαξης του Νοσοκομείου λόγω της διακοπής λειτουργίας των μαγειρείων του εδώ και πολλά χρόνια. Χρειάστηκε η συγκροτημένη προσπάθεια της διοίκησης του ιδρύματος υπό τον κ. Θέμη Ανθρακίδη για να δημιουργηθούν τα νέα μαγειρεία (χώροι, εξοπλισμός, σύνδεση με φυσικό αέριο). Έτσι την προσεχή Δευτέρα θα τελεστούν τα εγκαίνια και η έναρξη λειτουργίας των νέων μαγειρείων του Γενικού Νοσοκομείου Κιλκίς.
Η τελετή θα λάβει χώρα στο χώρο των μαγειρείων μπροστά από τη νέα Τρίτη Πτέρυγα του Νοσοκομείου στις 13:00 μ.μ.
Σε σημειωμα της διοίκησης αναφέρονται:
Εξασφαλίσαμε τους απαιτούμενους πόρους από ευρωπαϊκά προγράμματα (interreg), και ήδη το Νοσοκομείο παρέλαβε υπερσύγχρονες συσκευές και εξοπλισμό μαγειρείων ώστε να ξεκινήσει η προετοιμασία των γευμάτων από το προσωπικό του ιδρύματος σε πλήρως ανακαινισμένους χώρους.
Η ωφέλεια η οποία προκύπτει τόσο για το Νοσοκομείο μας όσο κυρίως για τους ασθενείς μας θα είναι σημαντική και ουσιαστική καθώς εξοικονομούνται δεκάδες χιλιάδες ευρώ. Επιπλέον, αυξάνεται η ευελιξία της επιλογής των γευμάτων, βελτιώνεται η ποιότητα των παρασκευασμάτων, η αγορά των πρώτων υλών γίνεται πλέον από τοπικούς προμηθευτές και επιπλέον αξιοποιείται πλήρως το δικό μας προσωπικό το οποίο τα τελευταία έτη απασχολείτο σε αλλότριες επικουρικές διαδικασίες.
Υπολογίζουμε να εξοικονομήσουμε πάνω από 130.000 σε ετήσια βάση, πόροι οι οποίοι θα κατευθυνθούν σε άλλες λειτουργικές ανάγκες του ιδρύματος.



