Παρασκευή, 29 Μαρτίου 2024, 11:45:07 πμ
Πέμπτη, 17 Ιουνίου 2021 22:14

Οι αποδόσεις φαντάζουν καλές. Οι τιμές ακόμα καλύτερες. Να έλειπαν κι οι μπόρες…

Ετούτες οι βροχές, οι αχρείαστες αρχομένου του θερισμού, αν έπεφταν στις αρχές Μάη φέτος θα γέμιζαν οι τσέπες του αγροτών. Αλλά ας ξεκινήσει με το καλό ο θερισμός στο νομό Κιλκίς και βλέπουμε που θα σταθεί η ζημιά.
Τα πρώτα δείγματα της φετινής σιτοδείας, στα κριθάρια, είναι ενθαρρυντικά έως λίαν ικανοποιητικά, σύμφωνα με το ρεπορτάζ του eidisis.gr.

 

Στη λεκάνη και στη λωρίδα γης από τον Μικρόκαμπο έως τη Μ. Στέρνα και το Χέρσο, όπου και αρχίζει ο θερισμός κάθε χρόνο, κόπηκαν τα πρώτα κριθάρια με αποδόσεις που ποικίλλουν: Από λίαν ικανοποιητικές 350 κιλών το στρέμμα έως εξωπραγματικές 600-650 κιλά /στρέμμα. Αλλά τέτοιες αποδόσεις είχαμε στα κριθάρια και πέρυσι. Μόνο που φέτος οι τιμές παραγωγού είναι εξαιρετικές και από τα 13 περσινά λεπτά, οι έμποροι προσφέρουν στο «χέρι» 21 και 22 λεπτά. Με τάσεις ανόδου μάλιστα.
Στα σκληρά στάρια, ακόμα η μεγάλη πλειοψηφία των καλλιεργειών στο ν. Κιλκίς, θα ξεκινήσει ο θερισμός στο τέλος της εβδομάδας.
Οι εκτιμήσεις για τις αποδόσεις δεν είναι κακές, είναι βέβαιο ότι η παραγωγή θα είναι μεγαλύτερη της περσινής και απομένει στον καιρό με τις μπόρες του Ιουνίου να καθορίσουν εν πολλοίς απόδοση και ποιότητα. Μέχρι στιγμής πάντως, οι αναφορές τόσο από Κιλκίς όσο και από Παιονία-όπου ο θερισμός αρχίζει ένα 10ήμερο μετά τον κάμπο του Κιλκίς- κάνουν λόγο για ελάχιστες απώλειες στην ποσότητα και στη ποιότητα του καρπού από τις βροχοπτώσεις των ημερών. Αρκεί να σταματήσουν.
Ως προς το μέτωπο των τιμών, μια τιμή στα 25 λεπτά φαίνεται ότι θα αποτελέσει την αφετηρία και η τάση να είναι κι εδώ αυξητική. Αρκεί να υπάρξει αγορά και δεν λάβει έκταση το προσφιλές φαινόμενο της αποθήκευσης και κατακράτησης των σιτηρών σε αποθήκες εν αναμονή υψηλότερων τιμών. Διότι-και θυμίζουμε την χρονιά ρεκόρ παραγωγής- το 1992 το στήσιμο ανήλθε στα 400 κιλά, αλλά οι τιμές αν και ξεκίνησαν εντυπωσιακά, μετά το φθινόπωρο κατρακύλησαν και κάμποσοι έχασαν πολλά λεφτά.
Αυτά για την ιστορία.