"Βασικές Αρχές Διαχείρισης Ασφάλειας και Ποιότητας Τροφίμων-Αγροτικών Προϊόντων"

Το πρόγραμμα κατάρτισης περιλαμβάνει:

• 120 ώρες θεωρητικής κατάρτισης
• 18 ώρες πρακτικής άσκησης (case studies)
• 12 ώρες (2 εκπαιδευτικές επισκέψεις) σε ΜΜΕ παραγωγής Τροφίμων και Αγροτικών Προϊόντων
• Εξετάσεις πιστοποίησης για την απόκτηση του Πιστοποιητικού «Στέλεχος Διαχείρισης Ασφάλειας και Ποιότητας Τροφίμων»

Ωφελούμενοι της δράσης είναι 20 άτομα που απασχολούνται σε ΜΜΕ εντός της  περιοχής εφαρμογής του τοπικού προγράμματος, ήτοι όλης της Π.Ε. Κιλκίς εκτός της εντός σχεδίου περιοχής της πόλης του Κιλκίς.

Σκοπός του προγράμματος κατάρτισης είναι να καταρτίσει τους συμμετέχοντες σε θέματα που αφορούν τον σχεδιασμό, τις μεθόδους για τον έλεγχο, τη συνεχή βελτίωση και το κόστος ποιότητας καθώς και τις αρχές της επιθεώρησης και της πιστοποίησης των αγροτικών προϊόντων και τροφίμων. Επίσης σκοπός του προγράμματος είναι να καταστήσει τους συμμετέχοντες ικανούς να αναπτύσσουν και να εφαρμόζουν μεθόδους ολικής ποιότητας και συστήματα ποιότητας σύμφωνα με τα ισχύοντα διεθνή και εθνικά πρότυπα.

Το πρόγραμμα κατάρτισης θα υλοποιηθεί με τη μέθοδο της δια ζώσης κατάρτισης στο παράρτημα του ΚεΔιΒιΜ ΕΠΙΜΟΡΦΩΤΙΚΗ ΚΙΛΚΙΣ ΜΕΠΕ στο Πολύκαστρο.

Δικαιολογητικά Συμμετοχής

1. Αίτηση (η οποία είναι διαθέσιμη και στην ιστοσελίδα του ΚΕ.ΔΙ.ΒΙ.Μ. (www.epimorfotiki.gr)

2. Φωτοτυπία Αστυνομικής Ταυτότητας ή Διαβατηρίου

3. Αποδεικτικό Εκπαιδευτικού Επιπέδου (αντίγραφο απολυτηρίου υποχρεωτικής εκπαίδευσης ή Λυκείου ή Δίπλωμα ΙΕΚ ή Πτυχίου ή Μεταπτυχιακού τίτλου, ή Διδακτορικού τίτλου σπουδών της Ελλάδας ή του εξωτερικού αναγνωρισμένο από το ΔΟΑΤΑΠ). 

4. Εκκαθαριστικό εφορίας για την τελευταία οικονομική χρήση

5.  Βεβαίωση εργοδότη υπάρχουσας εργασιακής κατάστασης σε ΜΜΕ της περιοχής παρέμβασης

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να αποστείλουν την αίτηση μαζί με όλα τα απαραίτητα δικαιολογητικά συμμετοχής, είτε ηλεκτρονικά στην ηλεκτρονική διεύθυνση  info@epimorfotiki.gr είτε να την υποβάλλουν αυτοπροσώπως στις Δομές του ΚεΔιΒιΜ.

Η υποβολή των αιτήσεων ξεκινάει στις  27/10/2023 και λήγει στις 06/11/2023. Για οποιαδήποτε σχετική πληροφορία οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν στα παρακάτω στοιχεία επικοινωνίας.