Πάντα ευαίσθητος δέκτης των αναγκών του τόπου, ο Μηνάς Δουλκερίδης πρωτοτυπησε στη συσκεψη του Ευρωπού με την κ. Μπατζελή.
Πέραν τω προτάσεών του για την καλύτερη οργάνωση των δηλώσεων ΟΣΔΕ ώστε να μην επαναληφθεί το φετιενό αλαλούμ, ο Μηνάς Δουλκεριδης πρότεινε τη δημιουργία στο Πολύκαστρο  μιας πρότυπης κεντρικής λαχαναγοράς ώστε να αξιοποιηθεί ο κομβικός γεωγραφικός χώρος ττης περιοχης.
Αν δε το κάνουμε εμείς, σε λίγο καιρό θα το κάνουν οι βόρειοι γείτονές μας, κατέληξε.
Η ιδέα φάνηκε να κερδιζει την κ. Μπατζελή. Να δοθεί συνέχεια λοιπόν.